1月6日，由世界中餐业联合会主办，世界中餐业联合会社区餐饮产业分会、北京市紫光园餐饮有限公司承办，北京怡福康宝商贸有限公司支持的“社区餐饮创新发展交流会”在京举办。交流会聚焦为民便民利民，激发社区餐饮主体活力，丰富餐饮供给，提振餐饮消费，搭建社区餐饮发展交流与合作平台，助力社区餐饮高质量发展，推进城市一刻钟便民生活圈建设。河北省饭店烹饪餐饮行业协会推荐的石家庄谷连天餐饮有限公司董事长乔文学在会上进行了主题分享，系统展现了河北社区餐饮的创新实践成果。

本次交流会紧扣中央经济工作会议 “为民便民利民” 部署，与河北省《促进服务消费高质量发展三年行动方案（2024-2027 年）》中“丰富餐饮供给、打造消费场景”的要求高度契合。会上，商务部原部长助理黄海、世界中餐业联合会邢颖会长先后致辞，强调社区餐饮在 “一刻钟便民生活圈” 建设中的核心支撑作用。国内知名社区餐饮连锁企业紫光园、南城香、贤福记、华天集团等社区餐饮优秀企业董事长和品牌创始人、总经理等均到场进行了经验交流和分享。

作为河北省社区餐饮的标杆代表，石家庄谷连天餐饮有限公司在全省 80多家连锁门店，大多布局社区周边，其中多家被评为市级早餐工程示范店。乔文学董事长在发言中开宗明义，讲述了谷连天品牌社区发展史，分享过往经验和教训，提出聚焦河北家常菜、扎根社区等策略，强调“坚持长期主义”和“向下扎根”为准则的社区餐饮品牌打造核心理念。他在发言中强调，“社区餐饮的本质是‘家门口的信任’，必须扎根民生需求，实现品质与便利的统一。” 这一理念与石家庄获评商务部“一刻钟便民生活圈”优秀实践案例的建设逻辑一脉相承 。

石家庄高新区餐饮行业协会认为，在未来，社区餐饮需要将数智化深度融合、健康化与品质化升级、“餐饮+社交”属性强化、供应链协同与整合作为主要发展趋势。社区餐饮产业的蓬勃发展，是中国消费结构向“大众市场、百姓消费”回归的生动体现，是经济、社会与民生需求多重因素驱动的必然结果。河北省饭店烹饪餐饮行业协会将积极推荐更多的省内饭店餐饮品牌参与全国各大平台活动，展示河北饭店餐饮品牌风采。